AIS_Explore | I segreti delle barbatelle
Dalle radici al futuro: il percorso millenario della vite raccontato dagli esperti del VCR
Di cosa parliamo
Il 5 Dicembre 2026 vi accompagneremo in un viaggio che attraversa millenni e confini, partendo dalle antiche radici della viticoltura per arrivare alle vigne del futuro. Tra varietà custodi di una tradizione millenaria e nuove varietà resistenti (PIWI), nate dalla ricerca per una viticoltura più sostenibile, scopriremo come storia e innovazione possano incontrarsi nel calice.
La visita guidata al VCR Research Center permetterà di entrare nel cuore dell’attività di ricerca dei Vivai Cooperativi Rauscedo: dalla selezione e conservazione delle varietà madri, alla creazione e valutazione di nuovi incroci, fino alle tecniche di propagazione che danno vita alle barbatelle.
Concluderemo con una degustazione comparativa, per assaporare questo dialogo unico tra radici profonde e nuove prospettive.
Cosa è incluso
- La visita al Centro ricerche dei Vivai Cooperativi Rauscedo
- Una degustazione comparativa per apprezzare le diverse caratteristiche dei vitigni
Modalità di accesso
Quota d’iscrizione
Il prezzo “Soci” è riconosciuto unicamente agli associati ad AIS Italia in regola con la quota sociale dell’anno in corso, i soli autorizzati a partecipare all’evento.
La prenotazione è impegnativa e vincolante. In caso di assenza non è previsto nessun rimborso e non è possibile mettere a credito – per altri eventi – l’importo pagato. Al rinunciante è consentito far partecipare in sua sostituzione un altro socio purché anch’esso in regola con la quota associativa dell’anno in corso e previa tempestiva comunicazione alla Segreteria AIS FVG ETS via mail all’indirizzo info@aisfvg.it o chiamando il numero 0432 20 46 88
Non saranno previsti rimborsi se nelle degustazioni, per mancanza di bottiglie sostitutive, si rendesse necessaria la riduzione delle dosi di mescita a causa di difetti nel vino tali da renderlo inutilizzabile.
ATTENZIONE – IMPORTANTE
Si prega di segnalare per tempo – sul form di acquisto o con una mail a info@aisfvg.it – eventuali allergie o intolleranze alimentari.
AIS_Explore | I segreti delle barbatelle
Per informazioni
Mauro Rusalem
Relatore
Pierangelo Dal Mas
Delegato AIS Pordenone